Da unsere Grillkurse so gut ankommen, bieten wir nun auch Kochkurse an.
Wie gewohnt werden wir wie bereits in den Grillkursen auch bei unseren Kochkursen die Gerichte auf Weber Grills zubereiten. Weiterlesen
Neue Räumlichkeiten der Grillakademie
Lange Umbaumaßnahmen standen uns bevor.
Es hat zwar etwas gedauert aber das Warten hat sich gelohnt.
Schauen Sie selbst. Hier ist unsere große Dachterrasse. Sie befindet sich im 6. Stock unserer Grillakademie. Von hier aus kann man einen herrlichen Blick auf die schöne Stadt Düsseldorf werfen. Wie schon auf den Bildern zu erkennen ist stehen unsere Weber Grills bereits für unser nächstes Firmen Event bereit. Weiterlesen
Das Menü für Oktober 2013
DER APERITIF
“HÜBSCH gemacht”
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Flammkuchen „Elsässer Art“ frisch vom Grill
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Saftiger Wagyu Burger rosa gegrillt selbst gemachter Tomatensoße „hot“
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Fischfilet im Zedernholz Wrap
auf Wok Gemüse vom Grill
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American Flank Steak House – Bavette Flanchet auf Weber-Mangal-Spieße
mit Rosmarin Grillkartoffeln
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Dänische Pancakes mit Glühweinsoße und Eis
Vom Europas größten Reiseanbieter für Ferienwohnungen in Kroatien gebucht, um in Kroatien eine Grillschule zu leiten, machte sich der Grillmeister Alexander Hübsch erfreut und ohne zu zögern auf den Weg. Das komplette Equipment eingepackt und ab ging die lange Reise. Weiterlesen
